餐饮后厨以前的炉膛火苗非常分散，导致炉膛周围很容易被烧裂，而且浪费燃气。美食天地安检人员想办法，将炉膛里面安置了一个特别的钢圈，使火苗集中，不仅做到了节约燃气，同时炉膛周围不容易烧坏，延长了炉子的使用寿命。