美食广场消洗间冲洗池下水处都需要进行异物阻隔，以保证异物不进入下水管道以免造成下水管道的阻塞，以前五个冲洗池下方各有一个白钢的隔离槽，但是长时间的水浸泡造成了白钢的腐烂以及锈渍，而且隔离槽的周围以及下方卫生也极其难清理容易出现恶臭现象，安检员发现后通过自己的苦苦钻研以及现场实验，最终使用五米长的下水管把五个冲洗池的下水口连接在一起，只在最右方的一个冲洗池下方安装了一个隔离槽，这样其余四个隔离槽都不需要再使用且每处都可以拆卸，通过此创新不但节省了制作白钢槽的费用而且在减少员工清理卫生的劳动强度的情况下大大的提升了消洗间的卫生标准。