现代电器广场管理人员在卖场与员工进行交流时，发现小家电品类现场演示可以引导顾客消费，经过与员工沟通发现，很多顾客热衷于西点的制作，苦于在家里自己制作时流程不明确，制作的成品与售卖的西点存在差异。卖场推出美食小讲堂现场制作活动，每天由专业导师现场手把手传授一款西点的制作方法，正值中秋佳节到来之际，又隆重推出了手工月饼制作，深受广大顾客的喜爱和认可，同时只要顾客带物料到柜组，员工现场为顾客免费烘焙糕点，此活动的推出得到了顾客的好评，在宣传的过程中达成销售一笔，提升了品牌美誉度。