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粮调女将 | 沈阳大东兴隆百货粮调部张铁英
发布时间:2016-7-28 11:26
来源:集团        作者:未知

她,是企业四星级员工,曾获得集团销售能手和集团技能王光荣称号,荣获过辽宁商业服务品牌——粮油食品行家荣誉称号。

她,服务热情,技能突出,是部门的销售主力

她,关注市场,发掘新品,是部经理的得力助手

她,关心同事,乐于助人,是人们眼中的热心大姐 

她,工作中勤勤恳恳,爱岗敬业。她是人们眼中的“粮调代言人”,她就是大东兴隆百货食品商场粮调部组长张铁英。

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张铁英,女,1981年12月17日生人,现任大东兴隆百货食品商场粮调部组长。她于2007年9月28日加入大东兴隆百货,是企业四星级营业员,曾支援兴隆多家新店开业。

九年来,她爱岗敬业,奋发进取,从联销员到自营员工再成长为一名优秀的组长,勤勤恳恳、兢兢业业,一步一个脚印。工作中勤劳细心、认真负责,积极投身于社会主义建设当中。生活上关心同事、乐于助人,凭着对企业的高度忠诚和热爱,她在平凡的基础岗位上不断做专做强,通过自身的不断努力,成为品类的专家。作为组长,她团结本组员工,带领员工做好服务和销售工作,积极发挥先锋模范作用,使本柜组的各项工作完成情况均居商场前列。

1·部门经理的好帮手

大东兴隆粮调部现部门经营面积260平,15-16年度销售额近4000万,目前在兴隆粮调品类中销售排名一;部门平效近15万/年,位居集团粮调品类第一;部门员工 39人,四星员工3人,三星员工20人,部门星级员工33人,部门占比85%;人均劳效102.5万/年,在粮调品类中集团排名第一;8周年店庆期间,部门首日销售113万,成为兴隆系统中粮调部首个单日销售超百万的部门。

粮调部在食品商场属于销售额占比较高的大部,同时粮调品类和人们最基本的生活关系非常密切,包含6个大品类38个小品类。品类繁杂、品种众多、单品复杂、进货频繁,张铁英承担着大量的票据制作和传递工作。同时,她积极配合部经理抓好日常销售,关注每日商品销售状况,实时带领员工调整卖场商品陈列,满足顾客的购物需求。她利用自己时间走访市场挖掘新品牌、新品种,第一时间向部门经理推荐,引进卖场,引领沈东百姓餐桌消费潮流。大东老百姓口中“巨嘴鸟面粉”就是其中成功引进的一款商品。08-09年度她和原粮调部部经理走访厂家,在大东副食发现“巨嘴鸟”品牌砂子粉,这个面粉无论从商品包装、商品品质等方面都比较好,于是立即将这个单品引进大东。刚进大东卖场的时候,因为是新品,顾客不认识,不敢购买。于是张铁英在卖场现场蒸馒头、包饺子,让来到卖场的顾客都能看到、品尝到,直观的认知这款商品。就这样,久而久之,销售有一定的提升。因为大东店属于区域购物中心,大东的人民特别喜欢吃面食,周边的老百姓平时都喜欢到大东兴隆来购物,邻里邻居还会帮助购买面粉。于是张铁英找到部经理,一起去厂家,与厂家沟通做巨嘴鸟砂子粉的大力度推广。这样通过活动期间的推广和现场的试吃品尝,顾客越来越接受这款商品。15-16年度,这款单品年销售近100万,单店销售数量近20000袋。

集团战略合作品牌“福临门”大米引进中也有她的身影:10-11年度,企业奥运期间,张铁英和原粮调部部助理鞠彤去沈阳奇鸣达商贸有限公司(福临门食用油代理商)厂家谈8.28同庆的力度单品,在谈判时无意间发现此代理商刚刚取得中粮旗下“东海明珠”品牌大米的代理权。张铁英觉得这款单品的性价比非常高,同时又能弥补活动期间大米畅销单品的价格带,张铁英随即带回一袋大米作为样子给业务人员。后经食品商场研究,将厂家仅有的6000袋货从大连一次性购入卖场,活动前两天便销售一空。正是因为这款单品的火爆,让厂家看到了大东超市销售的潜力,于是促成了中粮旗下福临门大米的全品项进入卖场。经过5年的合作,现中粮(福临门大米)已经成为集团战略发展的合作品牌。

她积极与厂家沟通,确保货源,确保为沈东百姓提供最好的的商品。她切实为厂家着想,用她丰富的卖场经验在厂家沟通协调,完成活动时热销商品的订货,将商品陈列美观,为企业以及厂家完成更好的销售上提出自己的建议与意见。合作厂家业务人员见到她,都会亲切的叫她“铁英”,这一声“铁英”凝聚他们对张铁英的尊重与敬佩。张铁英凭借自己熟练的业务商品知识成为了顾客、企业、厂家的纽带。是部门销售的主力,也成为部门经理的得力干将,厂家的场外助手。

2·好商品的主推手

俗话说,居家生活开门七件事:“柴米油盐酱醋茶”,其中粮调品类就占据其中的5件。民以食为天,粮油商品的品质直接关系人的身体健康,同时也影响着企业的口碑。张铁英在粮油部工作的9年中,一直致力于好商品的推荐。俄罗斯的“雪兔”面粉就是其中之一。她在集团大力倡导主推进口无污染好商品之前,就曾在卖场将“雪兔”面粉和俄罗斯“冰地”大豆油现场炸成套环、啤酒果等给顾客品尝,让顾客更加直观了解好商品,培养和引导顾客的消费习惯。

3·岗位的小行家

日常工作中,张铁英努力钻研商品知识,深入研究商品的卖点与特色,积极提高专业技能和服务技巧,用热情的态度、专业的语言服务好每一位顾客,对部门的商品知识掌握全面。如米面的品牌、种类、配料成份、贮存方法,油品的品种、配料、营养成分、鉴别方法等等。她是品类的专家。她经过日积月累、不断摸索,练就了“识别十二种杂粮面粉”和“杂粮面粉功效演绎”的专业技能。

工作中她踏踏实实,兢兢业业,用丰富的商品知识、熟练的销售技巧赢得了很多忠实的顾客。为方便顾客、增加销售她将看颜色识别食用油的技能应用在卖场销售中,不仅提高了工作效率,更带动了部门员工练习技能的积极性。

4·顾客的好参谋

她不仅仅是员工的学习榜样,更是一些老顾客的好朋友。张铁英总是从点滴工作中促进销售,只要来本部门有团购意向的顾客她都会留下顾客的电话。每当商场有活动时,她都会逐个给这些顾客打电话告知活动细则,好多新顾客就是这样一点点的被张铁英打动成为我们的老顾客。他们总是很信任的说:“铁英给我们介绍的商品,我们买着放心!”目前,张铁英登记的老顾客有百余人,其中每年在企业消费万元以上的老顾客达到50余人,每年在企业消费5万元以上20余人,每年在企业消费10万以上10余人。

某公司团委书记就是这样一个顾客,曾经有一次某公司准备给员工发放福利,书记来到大东兴隆百货超市采购福利的时候,正好遇见张铁英。她通过简单的沟通了解到此次购买是为了给员工发放福利,同时该公司给员工发放大米的时候都是蟹田好大米。针对这些信息,张铁英亲自带领着顾客逐一选择商品,她在选择过程中,结合所推荐商品的好处以及员工发放之后能有什么样的反映做重点的阐述。在她不厌其烦的讲解下,顾客最终确定了福利商品的明细。通过这次的接触,从此以后,某公司的活动奖品、日常生活用品的采购都会找到她。张铁英每次提供的商品都让该公司团委书记感觉很满意,长此以往,这位顾客成为大东兴隆百货一名忠实的顾客,同时他也是张铁英的一名常年的忠实顾客。

“岁月无情人有情,日积月累靠经营;快乐生活心安宁,辉煌事业伴你行;合作脚步不能停,共筑未来笑盈盈;祝合作愉快天天好心情。”这首诗是张铁英的一位老顾客在春节期间给她发来的新春祝福短信。这位顾客是她这几年一直在竭力维护的重要团购顾客,因为他对张铁英的信任,每年这位顾客都会给她拉来至少30万元的消费额。

5·粮油区的形象大使

超市内的商品如何摆放直接会影响顾客的购买习惯,商品摆放科学合理会大大提升卖场的形象,吸引顾客的眼球,提高商品的成交率,这项工作也是超市员工最基础的工作。张铁英时刻按照集团管理部对商品陈列的标准严格要求,重点研究所负责的商品,将不同品类不同颜色的商品进行逐一的细化分类摆放。在做好商品纵向陈列的同时,让货架上的商品既美观、又便于顾客拿取,同时将陈列标准明示给部门内的每一名员工,让员工更直观的了解区域化陈列模式,养成上货陈列标准并保持良好状态。不论多忙,她都能带领员工将大米、面粉地堆摆放的整整齐齐,整洁干净。她精心搭配商品,诚心服务顾客,用心创新工作,用努力和勤奋使部门的基础工作井井有条,让部门的陈列水平有了质的飞跃。给顾客呈现了一个整齐划一、简洁干净、商品品类齐全规整、分区有序的粮调卖场。

在大东兴隆周边,很多老百姓特别爱来兴隆超市购物,他们认为兴隆超市接地气,在这里购物有种自豪感;其中八家子社区的张阿姨就是其中的一位;她每天都来超市溜达一两趟;有时候买点水果,有时候买点蔬菜;因为张铁英总在卖场,张阿姨来的时候,她总是主动和张阿姨打招呼;慢慢的两个人就这样认识了;只要家里需要买米、面、油了,张阿姨第一时间会找到张铁英,让她帮着参谋买什么品牌的,买什么品种的商品;张铁英每次给张阿姨选商品的时候都会选择那些口感好,健康无污染的,价位适中的好商品;久而久之,张阿姨越来越信任张铁英,有一次张阿姨在购物的时候对着张铁英说:铁英阿,以后我家的米面油,你说买什么牌子的我就买什么牌子的。每当兴隆搞活动的时候,张阿姨总会出现在粮调区,帮着张铁英卖货。一份信任可以留住一个忠诚的顾客,一份真诚可以让顾客成为我们的家人。

九年来,她热爱企业,心系企业,将满腔的热忱投入到企业之中,充分体现了一个员工对企业的忠诚。她专业真诚的服务让每个顾客满意;她关心员工,带动员工,将她的所学毫无保留的传授给大家,她用自己的实际行动诠释着爱岗敬业的精神,展示着无私奉献的精彩,她用自己的实际行动在平凡的工作岗位上谱写着动人的篇章!

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