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质量守护者 | 沈阳兴隆大奥莱业务监察处温启龙
发布时间:2016-7-28 11:11
来源:集团        作者:未知

他是一名中共党员

他是从员工成长起来的管理干部

他是浑南新区劳动模范的获得者

他是一个兢兢业业,勤学苦练,善于专研的人

他是企业质量领域的专家,是企业的质量培训专员

他是企业诚信经营的维护者

他就是兴隆大奥莱业务处质量员温启龙

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温启龙1988年出生,大专学历,2012年4月入企是奥莱第二批老员工,入企后他通过自己的不断提升和学习用两年的时间成为奥莱第一名五星级营业员,企业的技能小行家,入企至今获得月优秀5次,年度优秀2次,并获得浑南新区劳动模范荣誉称号,由于表现出色先后担任过D&G品牌店长,部门经理,现任业务处质量员,在质量岗位上他通过自身专业的提升维护了企业和厂商的利益,通过培训带动全员增强商品质量意识,他是保障企业商品质量诚信合法经营的守护者。

1·学无止境,永攀高峰

做营业员的时候温启龙就表现出较强的专研和学习能力,所以他能以最快的速度成长起来成为奥莱第一个五星级营业员,并带动本店员工共同成长成为奥莱单店星级最高的店铺,到了业务处以后为了满足工作中多品类需求,为了让自己尽快成为一名优秀的质量员,他利用一切可学习的机会进行学习,他细心钻研了《食品安全法》《产品质量法》以及《消费者权益保护法》等多项法律法规,还利用工作之余浏览国家食品药品监督管理总局、国家质检总局以及质量新闻网等多方主页了解学习质量知识,充分利用八小时之外的时间来加强基础,巩固提升岗位技能,同时在第一时间掌握国家曝光的质量问题,大大提高了检查工作的效率。善于专研的他快速成长着,集团的信任就是对他工作的最大肯定,在2014年4月份,集团为了让全体业务人员和员工一起掌握扎实的商品质量管理技能,按照集团业务事业部要求统一编订了《商品质量管理手册》和《商品执行标准手册》多个品类的指导手册,温启龙作为组长负责整理和编辑修订《服饰质量管理手册》和《服饰品类执行标准手册》《鞋品类执行标准手册》《针纺品类执行标准手册》《儿童品类执行标准手册》共计五本手册的全程工作。虽然时逢大奥莱企业店庆,筹备工作相对繁重,可为了编订工作更具严谨性他一次又一次的到卖场熟悉了解商品,拍照并按照法规逐一标注解读,同时每日与业务部领导针对手册修订的进展进行汇报,对于存在的问题进行修改,把准确的修订方法传递给同组成员,并与大家共同讨论、协商最终制定手册工作顺利修订完成,这项工作对业务人员提高业务基础,对员工提高岗位专业商品知识提供了巨大的助力。三个月的不懈努力终于让手册全部修订完成并在集团网站上登载。

2·逐级培训为企业商品质量保驾护航

曾经的基层员工经验让温启龙深刻体会到要想做好质量监督单凭一己之力根本无法满足千平米卖场的需求,只有“全员皆兵”才能最大化的发挥作用。

新人往往是商品质量的薄弱环节,针对这一点,他向人力申请了每周的新员工入职培训的课程,根据实际发生的案例生动讲解,让员工接受方便吸收快;针对卖场事实情况他还建立了两个微信群暨“商品质量验收群”和“奥莱质量管理精英”保证了发生问题解决快,发现问题分享快,让大家能及时了解分享最新的质检案例和问题;厂商是商品的第一道关口,提升厂家经营产品质量的意识就能从根本上解决产品质量问题,对此他还会定期为厂家召开培训会,并从顾客的法律意识和维权意识增强,一些专业打假人事已维权的名义寻找谋利的行为上用案例说话让厂家增强法律意识把好商品质量关;另外他还不定期的对商场,对物流有针对性的进行强化培训,很多事情做一天容易,持续做多次已属不易,难得的是温启龙将培训项工作不懈的坚持下来,在他任职期间累计培训达63场次,接受培训人数达千人以上,最大限度的提升了个人能力,真正做到了为企业的商品质量保驾护航。

3·用专业的水平做专业的事

温启龙不仅用专业的岗位技能为企业商品质量安全的保障发挥巨大作用,同时他那种认真严谨的态度也多次为企业,为厂家挽回了经济损失。元旦前夕,职业打假人马全伙同一女子来到大奥莱超市,购买由“山西杏花村汾酒厂股份有限公司”生产“金象竹叶青”露酒(含有“当归、中木香、山柰”等中药材的“升级版”)。其售价为98元/瓶,共计36瓶,消费金额达3528元。随后温启龙接到浑南市场监督管理局现代商贸区分局工商徐老师电话,说明马全的投诉食品并要求十倍索赔35280元,并给温启龙留下电话,建议联系解决。温启龙了解到情况后上并没有直接联系该职业打假人,而是决定把问题弄清楚,一旦商品真的不符合食品安全国家标准,企业还可能承受最低5万元的行政处罚,绝不能让企业白白蒙受高额损失。通过对该商品的检查发现,产品的执行标准为GB/T27588露酒,该标准正是由“山西杏花村汾酒厂股份有限公司”参与起草的。而“山西杏花村汾酒厂股份有限公司”为国企上市公司,经营的产品应受国家保护扶持,同时对于国家的法律法规也应该严格执行,依照法律法规生产应更严谨,不应发生食品当中添加药材一类较为严重的食品安全问题。随后查询其生产许可码“QS143215050002”得知,在QS分类中,依据“其他酒生产许可证审查细则”,其他酒的申证单元为3个(配制酒、其他蒸馏酒、其他发酵酒),其产品类别编号1505。配制酒中包括露酒,主要产品例如:竹叶青、利口酒等。首先竹叶青酒有自己“专属”的发证单元。第二,在1998年国家卫生部授予了“竹叶青(山西杏花村汾酒厂生产)”为保健食品,功效为“调节免疫力”。在大奥莱销售的商品中并未标注保健品标识,保健食品也不会有QS码。根据长期以来的学习积累,温启龙想起自己看过的案例,十三香、王老吉等传统上把药物作为添加成份加入生产,经卫生行政部门批准并向卫生部备案,可以销售。综上所述,温启龙要求厂家准备相关材料如下:1、山西杏花村汾酒厂股份有限公司的相关经营生产资质;2、该公司及对大奥莱供货商的授权销售证明及本次销售“升级版竹叶青”产品属该公司认可的产品的相关证明;如果供应商不能提供上述材料,则证明供货商销售的商品存在问题,应先行赔付职业打假人马全索赔欠款,再由企业展开调查。3、山西杏花村汾酒厂股份有限公司为国企,其生产经营的“竹叶青”系列产品,除保健食品外,按照生产许可发证生产的露酒在国家职能部门报备的配方备案或相关合法生产资质。

上述三项材料,结合温启龙已经查询收集产生QS信息,执行标准,其他酒生产许可证审查细则等材料,对判定商品符合国家要求至关重要。供货商于1月4日将相关材料交给温启龙,除前两项材料正常交付外,供货商经联系山西杏花村汾酒厂股份有限公司确认,确实拥有相关资质并提供:1、《关于竹叶青酒使用药材的情况说明》,其中明确说明,依据“禁止食品加药卫生管理办法第七条在食品卫生法生效以前,传统上把药物作为添加成份加入,不宣传疗效并有30年以上连续生产历史的定型包装食品品种,经所在地省、自治区、直辖市卫生行政部门批准并向卫生部备案,可以销售,销售地区不限”该法律条文虽于1987年发布,但目前网上并未查询到该法废止的相关信息,同时也可在网上查到近期地方职能部门围绕该法展开讨论与新法修订的相关报道。2、山西杏花村汾酒厂股份有限公司红头文件《关于对竹叶青酒使用药材备案的申请》,材料中对上述所添加的药材明确写明,报请山西省卫生厅。3、山西省卫生厅红头文件《山西省卫生厅办公室关于对竹叶青酒使用药材备案的申请的复函》中明确写明,“经请示卫生部,根据<食品安全法>和<禁止食品加药卫生管理办法>的有关规定,你公司生产经营的竹叶青酒属于已有连续多年生产历史的传统食品,允许继续生产经营。经电话咨询山西省卫生厅办公室,转接食品流通处核实,山西省卫生厅确实接到该酒公司的申请,也将材料送报国家卫生部抱批,回函属实。马全送报工商部门的投诉信,写明依据“GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准中规定,不能添加当归、木香、山柰等药材”。对于此项投诉,温启龙向工商徐老师做出解释,竹叶青本身为露酒,植物露酒本身就是利用食用或药食两用(或符合相关规定)植物的花、叶、根、茎、果为香源及营养源,经再加工制成的、具有明显植物香及有用成分的露酒。上述材料已经证明产品符合“符合相关规定”,同时当归、木香、山柰等药材在生产中是作为生产原料,不是作为食品添加剂,也就不适用于GB2760的相关标准。另GB2760执行标准中也未找到马全投诉信中所列的相关要求。经工商卞所长及徐老师确认,大奥莱销售的竹叶青酒属于合格商品,马全的投诉不成立。正是凭借温启龙的专业态度和专研积累,既保证了企业的利益不受打假人侵害威胁,又保证厂商的利益不受损失。另外经他手查处的厂家贴标商品,过期商品等不胜枚举,为企业维护美誉度做出突出贡献,同时另一方面他还诚邀职能部门良性互动将职能部门的推广活动请进奥莱,从正面树立了奥莱在顾客心中的形象,正是这种坚定的责任感让他专业的能力发挥着专业的水平。

4、树立目标,不断前行

随着食品行业持证上岗制度的推行,从事食品生产经营的企业配备食品安全师将成为社会发展的一种趋势,企业是否配备食品安全师将成为衡量企业食品安全管理水平的重要标志之一。作为一名商场质量员除了专业能力基础,也应具备相应水平的权威证明,所以温启龙正在努力学习考取食品安全师资格证,从而实现自身业务素质的提升,从整体上提高食品安全风险防控能力和管理水平。他希望以严谨的管理制度,丰富及实用的知识技能,为企业食品安全提供优质的培训服务,不断推动企业食品经营安全健康发展,帮助集团及企业获得更多的社会美誉度及顾客认可。

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